На светот му се заканува ,,чоколадна криза”

Големите африкански фабрики за какао во Брегот на Слоновата Коска и Гана ја прекинаа или ја прекинаа обработката затоа што не можат да си дозволат да купуваат зрна, рекоа четири трговски извори, што значи дека цените на чоколадото ширум светот веројатно ќе пораснат, информира „Репорт“ преку Ројтерс. Исто така, се очекува годинешниот род на какаовецот, од кој се прави какаото, да потфрли за 10%.
Производителите на чоколади веќе ги зголемија цените за потрошувачите, по три години лоша жетва на какао, и со очекуваната четврта лоша жетва во двете земји кои произведуваат речиси 60% од какаото во светот.
Цените на какаото се зголемија повеќе од двојно во текот на минатата година, достигнувајќи бројни рекорди на сите времиња. Ни треба масовно уништување на побарувачката за да го достигнеме уништувањето на понудата“, рече Стив Вотериџ од Tropical Research Services, светски експерт за какао.
Производителите на чоколада не можат да произведуваат чоколада со сурово какао и се потпираат на преработувачите за да ги претворат зрната во путер и пијалак што може да се направи чоколадо.
Но, преработувачите велат дека не можат да си дозволат да го купат какаовецот. Државниот преработувач на какао-мешунки од Брегот на Слоновата Коска, Transcao, една од деветте големи фабрики во земјата, соопшти дека престанала да купува какаовецот поради нивната цена.
Тој рече дека сè уште се обработува од залиха, но не кажа со кој капацитет работи. Два извори од индустријата рекоа дека фабриката е речиси неактивна. Еден од двата извори за Ројтерс рече дека повеќе големи државни погони би можеле наскоро да се затворат во најдобриот производител на Брегот на Слоновата Коска, кој произведува речиси половина од какаото во светот.
Истите два извори рекоа дека дури и глобалниот трговец Каргил се борел да набави какао-мешунки за својата голема фабрика за преработка во Брегот на Слоновата Коска, прекинувајќи ги операциите околу една недела минатиот месец. Каргил не одговори на барањето за коментар.

Поврзани објави
Total
0
Share